洗面机是一种方便的面食加工配套设备,可以完成和面到洗面机的工序,洗面效率高已被广大用户认可。方锐机械作为洗面机生产厂家,还应不断创新,提高机器的性能,进一步提高洗面的效率。[查看详情+]
和面机的工作原理:采用独特的结构,密封件和轴承更换更方便容易。和面过程在真空负压 下拌和,使面粉中的蛋白质在*短时间、能充分的吸收水分,形成佳的面筋网络,面团光滑, 使面团的韧性和咬劲均达到*佳状态。面团呈微黄色,煮熟的薄面带呈半透明状。吃水率高, 本机吃水率在38%~55%时均可正常和面。[查看详情+]
现在好多乡镇自己做面条,比起直接买硬硬的挂面,有韧性的面条自然是很受人欢迎的,小型多功能面条机。搭配和面机揉面机不费事。[查看详情+]
和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。[查看详情+]
方锐商用和面机,800斤和面机打面机揉面机等都是可以定制做出,面包店、糕点店、馒头店,生产面条批发商、餐厅、食堂等都是能用到和面机的地方,省时省力的厨房好帮手。 [查看详情+]
新型洗面机将和面和洗面分为两体,效果好、洗面净、速度快、节电省工,3个小时仅用1度电。适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备,机型分为普通钢材电镀和不锈钢两种,耐磨、耐锈。[查看详情+]