在现代化的厨房中,全自动和面机以其效率高、便捷的特点,成为了面食制作的重要工具。那么对于和面机的使用,应该如何正确操作,今天我们就简单来了解下!
首先在接通电源之后,通过控制面板上的按钮或旋钮,设置和面时间、搅拌速度等参数。一般来说,和面时间的长短和搅拌速度的快慢会影响面团的质感和口感。其次需要将面粉倒入和面机的料斗中,注意不要超过机器的标准容量。根据食谱或自己的需求,逐步加入水和其他配料。在添加过程中,可以观察机器的运行状态,确保原料能够均匀混合。当所有原料都添加完毕后,按下启动按钮,机器就会开始自动和面。当面团达到理想的质感和口感后,按下停止按钮,机器就会停止运行。