商用大型洗面机的应用场景-巩义市方锐机械厂

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商用大型洗面机的应用场景

发布时间：2024-11-08 浏览次

洗面机是一种用于制作面食的设备，主要用于将面粉和水混合后进行搅拌和洗面，以制作出各种面食。那么这种大型的洗面机都用在哪些地方呢？下面我们就简单来了解下！

接触过凉皮制作的朋友都制作，凉皮是用洗面后的面浆蒸制而成。手工洗面又慢又累，不少凉皮商家直呼人手不够用，每天太累，于是有了购买洗面机的想法，洗面机在凉皮行业应用较多。

全自动洗面机

其实洗面机是从和面机演变而来，采用的是洗衣机的工作原理，机器内部采用的是双螺旋，可以正转和反转，速度可以调节。采用双电机，动力强劲，整体配置高，洗面速度快，面筋与淀粉分离更干净，不仅适合凉皮加工，也非常适合专门做面筋生意的商家。

洗面机将水和面团充分混合后，通过高速旋转的方式将面团内的杂质和气泡排除，可以制作出更加筋道的面食，如拉面、刀削面等。洗面机的优点在于可以制作高品质的面食，提高厨房效率。

上一篇：商用洗面机的主要组成部分下一篇：如何避免洗面机洗出来的面出现碎的情况

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