商用和面机该怎么用-巩义市方锐机械厂

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商用和面机该怎么用

发布时间：2024-05-24 浏览次

和面机对于面点师来讲，无疑是很喜爱的机器了，不仅能让我们节约很多时间，还能减轻很多和面过程中的麻烦，轻松解放双手，那么商用和面机究竟要怎么用才能做出手工的感觉，这应该是很多人的疑问了，今天就跟随方锐来一起了解下和面机究竟要怎么用吧！

首先我们需要根据制作的面团量，将面粉和水等原材料加入面团桶中。在加入原材料时需要注意尽量均匀地加入，并且加入的顺序需要按照一定的要求，先将水倒入面团桶中，然后再将面粉慢慢加入。

全自动和面机

在将原材料加入面团桶中后，需要调整好相应的控制参数，并启动机器进行和面。在启动机器前需要确保面团桶和钩的高度已经调整好，然后按照说明书上的操作步骤启动机器。然后就等待面团制好久可以了，在这个过程中也可以多观察面团的情况，以确保能达到我们想要的理想状态。

方锐和面机不仅在品质上有所突出，更在产品独特性上有所创新。其精钢刀面采用精钢材质，模拟人工擀面，使得面团更容易混匀，起筋更快，确保面团的质地和口感。

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