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洗面机的出现为企业节省了大量劳动力
发布时间:2025-06-13 浏览
  传统手工洗面(如制作凉皮、面筋等)需经过和面、醒面、水洗、分离面筋和淀粉浆等繁琐步骤,全程依赖人工反复揉洗、搓洗面团,耗时耗力且效率低下。

  洗面机通过内置搅拌装置和水循环系统,可自动完成面团的揉洗、面筋分离和淀粉浆收集,单人即可操作多台设备,替代传统需要3-5人协作的手工流程。

全自动洗面机
全自动洗面机

  手工洗面中,单次洗面周期长达1-2小时(含醒面、多次水洗),且需人工频繁换水、过滤残渣,劳动强度大。洗面机可设定程序自动完成“搅拌洗面→面筋收集→淀粉浆过滤”全流程,单次洗面时间缩短至20-30分钟。分离出的面筋可直接进入切割机、成型机等设备,无需人工撕拉、分块,减少下游加工岗位的人力投入。

  洗面机通过机械化、自动化、标准化的作业模式,将传统依赖“人力堆叠”的洗面工序转化为“设备+少量人工监控”的效率化模式,不仅直接减少一线操作工数量,还通过提升产能和成品质量,间接降低管理、质检、返工等环节的人力成本。对于食品加工企业而言,这一设备是实现“降本增效”和“生产升级”的关键工具,尤其适合凉皮、面筋、粉条等刚需品类的规模化生产场景。
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